Tres tons de queijo
Por Débora Pereira. Vídeo da reportagem "Três tons de queijos brasileiros inspirados no francês saint-nectaire" do blog Só Queijo do caderno Paladar do jornal Estadão. Reportagem completa em reproduzir a receita de um 'queijo tipo...' nem sempre é fácil. Veja como três brasileiros se inspiraram um queijo francês para criar suas versões.
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